爆米花 1[)<XyoQ
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一一文/浅笑安然 `Rm #t:T
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 nf3Bu^7Y
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, jB1HXxv
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 OmuNKXzY
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 le|sGJu*
通常都是种一些自己烧稀饭用, wzH3(eSZ
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 qCQD%(@
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, D~T]'O$M
就是自己家地里头的黄瓜, *\^<(J
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... ='ipa-tGgs
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, nuV,\?
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最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 %7'@3;f
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, hz{%EDg
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 n 'RXPTI
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闲话少说,书归正传。 z{q.eE+
到了玉米结棒可煮着吃了, ;kluQg\L7s
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 +\G oh8/5
没几天就可以砍桔干掰棒子了, `=9fSmqAFt
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 fEGI48
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大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, Fhpq"t
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 sIx?m8 sq
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。
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爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... r HvI?q2;u
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 Y$xP=v3@
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 zpz[ ;g-G
现在想想,还真是不可思议, 6VXkW%6wI
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 "?pDwqkB]
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 5w'1 &Y22
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, ~*Du!O@X
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 7{#$[oR
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 fC*X\b5dB
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, wa`Q!xn
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 =M' Db7SQ
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, !n ~D)=
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 >^_p&Tm1*
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, Tr_%oM"^SY
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, T5w?0/
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 )v!1% nG
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 =Zyfe0h
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, 7^(8^V*u
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, X) G%LBX
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 +0G)j]
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 3V&^
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 9B'r 9Uk
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如今的孩子,那是不得了啊, .tQEN[s
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 6n@Oak)
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, o/#%x/::_
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 NDpS2M0c?0
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, m=x!jn6
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 .fR&b7
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 w{K]h|C}
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, *%_Wt^9.
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, ]vdH#<
竟然甜的难以下咽。 +r<}qY1_c
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, F8%c.B V
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 'p @*6
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, kdF+B
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, b^Qm
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 R3OjOYke
唉...我是咋了,难道我现在就老了? +NbUU0\`
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 (@lsx0
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!